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    醬菜加工生產線需要哪些設備

    作者:馨寧 來源: 時間:2020-04-17 10:33:47 瀏覽次數:

           醬菜加工生產線需要那些設備呢?

        醬菜加工設備有毛刷輥清洗機→  氣泡清洗機 →挑選臺→  切絲 切片 切塊機→ 漂燙殺青機→ 冷卻機 →振動瀝水機→ 翻轉風干機 → 真空包裝機。

        毛刷輥清洗機利用毛刷轉動帶動物料在清洗槽轉動,上面帶有噴淋水沖洗,波浪形凹凸毛刷輥可以更好的對物料凹凸不平的地方清洗干凈,清洗槽有九跟毛刷輥,刷輥由精致毛刷絲軋制而成,傳動方式鏈條傳動,傳動齒輪為碳鋼,整機不銹鋼制作,可以根據客戶需求加裝接水盤。適合各種根莖類蔬菜 水果 藥材的清洗去皮,也適合貝殼類海鮮產品的清洗 

         醬菜氣泡清洗機采用氣泡水浴清洗,適合各種水果 蔬菜 (新鮮蔬菜  腌制菜 蘑菇菌類 )海產品 藥材等的清洗,可以根據產品工藝要求加工定做,帶有氣泡沖浪裝置,使物料呈翻滾狀態,去除泥沙灰塵以及表面農殘功效,上面帶有噴淋水j二次清洗,以達到對物料清洗的更干凈衛生,該機帶有自動過濾,可加裝毛刷和滾筒,對清洗過程中沾附毛發及漂浮物。清洗運行速度可調,用戶可根據不同的產品需求進行調整

           醬菜漂燙殺青機以熱水為介質,對物料進行抑酶殺菌護色,使果蔬保持原有的自然色澤,該機適應于蔬菜水果的預煮工藝,帶有自動控溫裝置,升溫快,受熱均勻,溫差小,無極變頻調速,驅使漂燙機內水溫均衡一致,既達到提高物料漂燙、預煮質量均勻性和穩定性的目的,又可避免因漂燙機內局部溫度過高而燙傷物料,漂燙水循環裝置結構簡單,運行平穩可靠

         醬菜冷卻機 經漂燙定色后的蔬菜需要進行冷卻一下方可進入下一步真空包裝作業,冷卻方式可以選擇冷水冷卻或者冷風冷卻

         醬菜翻轉式風干機采用大風量 低噪音風機自然常溫風吹干,有效保護物料本身色澤和品質帶有逆反風裝置防止出現吹干死角有效去除物料本身表面水滴,大大縮短了貼牌包裝時間

         醬菜真空包裝機快速有效的對物料進行抽真空包裝,延長醬菜保質期

        醬菜生產加工流水線設備自動化程度高 均由SUS304不銹鋼制作,符合食品級要求,可以根據用戶工藝要求產量加工定制

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