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    如何快速土豆去皮清洗

    來源: 時間:2018-05-02 13:39:03 瀏覽次數:

    大型廚房,中央廚房,食堂越來越需要快速清洗去皮各種根莖類蔬菜,毛輥清洗機主要用于根莖類蔬菜、水產品以及各種藥材的清洗去皮。例如:馬蹄、土豆、蓮藕、胡蘿卜、洋蔥、大姜等;去皮后的物料光滑干凈,較大程度隆低物料損傷,還可用以豬頭豬蹄的去毛清洗。
    土豆去皮清洗機設備原理
    土豆去皮清洗機的毛輥在電機的帶動下通過相對逆向滾動,與產品直接接觸產生摩擦達到去皮效果;并設有特制的自動高壓噴淋噴頭進行邊去皮邊沖洗,即可達到產品清洗并去皮的效果;并可根據產品品種更換毛刷棍毛的硬度,選用絲質較硬的毛刷輥,可以達到根莖類果蔬去皮效果,選用絲質較軟的毛刷輥,可達到給果蔬上臘拋光的作用。并要注意的是,工作時要先開機運行后再投料,這樣可以延長電機壽命,減少電機損壞的機率。土豆去皮清洗機可以在20分鐘內對機器內的產品達到清洗去皮干凈的效果,產量可以根據客戶需求加工定制對應的機器型號

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