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    160型凍肉絞肉機

    名稱:160型凍肉絞肉機

    詳細信息

     

    售后服務承諾:
    1、上門指導安裝、調試、培訓操作工1-2名。
    2、 公司為客戶設備免費保修一年,終生維修。
    3、公司定期回訪客戶,并可以根據用戶各種需求有針對性的為用戶設計完全符合其生產需要的獨特產品。
    4、 對客戶負責,公司專設售后服務,隨時準備在更短的時間內以更快的速度解決用戶實際使用過程中出現的各種問題,為用戶提供終生優質務。

    160型凍肉絞肉機的概述:
    定做多功能商用豬肉絞肉機 丸子加工專用絞肉機 驢肉絞餡機,工作主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處,利用轉動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉料不斷排出孔板外。是肉食品加工中常用的一種切割機器,它可根據肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。
    160型凍肉絞肉機設備構造:
    1、本豬肉絞肉機采用偏制式進料,出料快速流暢,切割后的肉餡溫度溫升小。
    2、凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿。工作室,擠壓套,料斗,主刀座,機殼均有不銹鋼制造,完全附和食品衛生要求,特別是工作螺桿,是由不銹鋼正體澆鑄而成,強度高,不變形,性能穩定。 
    3、該豬肉絞肉機是我公司經過精心設計制作的肉食品加工專用設備,它可將經過分割的或切片機切片的肉食直接進行絞切,制成規格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準備工作。也可將小塊凍肉直接進行絞切。
    4、由于無需解凍,所以保持了營養及肉鮮味。
     5、該機全密封、結構緊湊、傳動平穩、工作效率高,是肉、魚類產品加工企業的理想設備。整機采用優質不銹鋼板(SUS304)制造,外形美觀、清洗方便,符合食品衛生安全法的規定。
    6、絞刀采用高碳鉻不銹鋼鑄造而成,高強度,高硬度,刀刃鋒利不變形,且出肉效率高。豬肉絞肉機設計合理,絞切過程中摩擦力小,肉料溫升低,利于保鮮。
    160型凍肉絞肉機優點:
    1、該機動力強、適用范圍廣、生產效率高
    2、具有凍盤絞切功能,省時、省力、保鮮、保質。
    3、鉸切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。
    4、絞凍盤功能 
    5、正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零
    6、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
    7、主機SUS304不銹鋼制作,德力西防水電器按鈕
    8、絞龍為精密鑄造工藝鑄造,無砂眼,外表光滑,便于清洗,設計合理,肉料溫升低,利于保鮮
    9、設備運行平穩,噪音低,出料快,工作效率高,絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產效率高。
    160型凍肉絞肉機適應范圍:凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。
    160型凍肉絞肉機安裝:
    不少人喜歡在每次絞肉后把機器安裝完整,其實這種方法并不可取。比較理想的做法是,每次用畢后,應將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放于木質箱柜中,或等其完全晾干后再行組裝,不宜馬上組裝。 安裝先從組裝開始,先將輥子送進機腔內,為減小磨損,可在轉軸處滴一滴食用油,再將刀頭安裝在輥子上,注意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭,輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合,再將堅固螺母安裝到漏口外側,注意要松緊適度,太松會使肉沫從邊縫漏出,太緊會損傷絲口。后安裝絞把,注意手柄朝外,將缺口對準后套進去,然后擰上堅固螺絲。 
    160型凍肉絞肉機清洗:
    先準備好干凈的牙刷、試管刷等輔助用品,再按反方向將機器卸開,將機腔內的肉沫肉塊清理出來,再將機器泡到含有洗潔精的溫水中,用牙刷等將所有機件一一清洗干凈,再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風的地方控干即可
    160型凍肉絞肉機日常維護:
    加油問題:
    1、絞肉機正常使用的情況下一年內不需重新加油;
    2、絞肉機潤滑油品類為黃油;
    3、加油孔位置:機身頂部兩個螺栓孔后部(背向絞肉部件的方向)的一個螺栓孔可方便加油(一定要加注黃油,不能加液體機油)。
    保養:
    絞肉機機箱部分正常情況下不需做維護保養,主要是防水和保護好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。絞肉部件的日常維護:每次使用完畢后,需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來,清除殘留物后再按原次序裝回。這樣做的目的一方面保證機器及加工食物的衛生,另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活,方便檢修和更換,刀片和孔板是易損件,使用一段時間后可能需要更換。

    160型凍肉絞肉機 絞肉機

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