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    PRODUCTION DISPLAY

    雞肉滾揉機

    名稱:雞肉滾揉機

    詳細信息








    雞肉滾揉機在食品加工中發揮著重要的作用,如食品公司生產雞柳、骨戀、雞排等雞肉生食產品,本機不僅適用于肉制品如雞鴨肉,牛羊肉、豬肉等,還可以用于魚類如魷魚、鱈魚等產品的滾揉腌制。我廠生產的雞肉滾揉機全部采用優質的304不銹鋼制作而成,生產過程不會產生金屬銹污染,而且耐腐蝕。進出料方便,便于清洗。

    雞肉滾揉機特點:
    1、雞肉滾揉機采用優質不銹鋼(SUS304),圓弧型封頭,滾揉空間大,設計合理,運行噪音小,滾揉筒內表面精細拋光,利于清洗。
    2、槳葉圓弧型設計,設計獨特,使腌料分布均勻,對肉類食品表層不造成傷害,使肉類的揉嫩性和外觀得到提高。
    3、控制電器防水設置,用戶可設定肉類食品真空滾揉機自動滾揉,間歇、放氣,抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能。
    4、雞肉滾揉機采用圓筒內導板自動擠壓原理進行滾揉,使肉制品及魚類在真空狀態下,通過傾斜式滾揉(按摩)使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被吸收。使肉質變嫩,口感更好,成品率更高。
    5、設備后面采用螺栓與傳動軸連接,便于維修。
    6、大口徑粉料填料口,可方便地添加相關輔料等添加劑。
    7、滾筒采用偏心夾緊,安裝拆卸方便。
    8、可配有真空吸附料口,可將腌制液自動吸入滾筒內。
    9、電腦控制:工作時間,暫停時間,總工作時間,正常滾揉→暫?!D滾入→暫停循環間歇等模式。
    10、為保證肉類食品真空滾揉機運行平穩特設計齒川傳動,在配有變頻調速讓啟動更加平穩。
    11:為讓滾筒受力減小,滾筒兩邊各配有兩套滾輪讓滾筒運行更平穩。
    12:滾輪處跑帶采用150*10mm加厚加寬不銹鋼板,保證滾筒長時間運行不會變形增加受用壽命。
    雞肉滾揉機選配功能:
    1、針對不同產品如豬肉、魚肉、牛肉羊肉、整雞鴨,可選擇單面導板和倒三角“V”型導板,以保證均勻滾揉力度。用戶選購時需說明要滾揉的產品。
    2、可根據用戶需要采用人工裝料或者自動上料機自動上料。
    3、設備標準配置為兩種運轉速度,可選配變頻調速。
    4、可以單獨選配不銹鋼小料車。
    諸城瑞泓食品機械是從事肉食加工機械的多功能型生產廠家,可以為客戶量身打造定制各種肉食品加工機械如滾揉機、鹽水注射劑、斬拌機、真空包裝機、清洗機等。




    雞肉滾揉機 真空滾揉機

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